力量、意义与诗:芽庄盛美利亚珊瑚别墅酒店致敬女性力量
上个周末,芽庄盛美利亚珊瑚别墅酒店与宾客及员工共同庆祝了国际妇女节,值此之际,酒店向其女性员工致敬——她们以杰出的领导力、非凡的直觉与卓越的艺术美感,令这座度假酒店成为越南精致奢华体验的典范之一。作为盛美利亚 (Gran Meliá) 在东南亚的首店,芽庄盛美利亚珊瑚别墅酒店彰显了该品牌“乐享生活”的哲学,将西班牙的优雅风范引入仙女山湾的自然美景之中。正是在这里,酒店找到了自己的精神之根——从越南之母、仙女瓯姬的传说中汲取灵感,以她的故事诠释女性的力量、优美与创造力。
蜕变之旅的构筑师:Huong Cao Thi (Daisy)
作为水疗与康体总监,Daisy 将一种有意识的直觉化领导哲学带到 Song 水疗中心——这是一处与珊瑚的生命节律合拍、滋养身心的康养秘境。在她的引导下,宾客将经历四个蜕变阶段:接地、觉醒、绽放、传承——整个过程融合越南传统医学、海洋疗法与能量滋养练习。

客人总会本能地感受到 Daisy 那份沉静的力量,信任她不仅会引导他们完成护理,更会带领他们走过一个个回归本源的时刻,重塑整个入住体验,将一场奢华假期转化为更具深意的旅程。
“领导力始于内在,”Daisy 说道。“当我们回归本真,滋养内在的女性力量,便创造了这样的空间——让人们在这里感受到自己真正被看见,并激发他们蓬勃生长。”
这份蓬勃生长的力量不仅只局限于理疗室中。每一次完成一个护理项目,都会有一株新的珊瑚被种植在酒店自有的珊瑚礁上,确保每位宾客的疗愈之旅也在帮助海洋疗愈。在 Daisy 的世界里,蜕变从不是一件孤立发生的事——它滋养着海洋,就如同涟漪一般,将能量层层向外扩散。
美食体验的开路先锋:Ly Thi Khanh Nguyen (大厨 Ly)
在传统上由男性主导的高级餐饮领域,行政副总厨 Ly 以她的坚韧品格引领团队前行。这种韧性不仅塑造了她菜肴的特色,更影响着她管理的厨房的文化。在她的指导下,酒店的餐饮空间成为女性人才的孵化器,年轻厨师在这里领悟到:卓越与同理心可以共存。在西班牙米其林星级餐厅大厨 Marcos Morán 的亚洲首店 Hispania,芽庄的海洋珍宝被转化为前卫的西班牙料理。在 Shibui,她以精准与优雅守护日本烹饪传统。在 Natura,她在根植本地的同时引入当代元素,诠释富有活力的越南佳肴与国际风味。

在越南这个国度,家庭烹饪事务与家族餐馆的经营往往由女性负责,而大厨 Ly 让这种习俗一脉相承,融入到高端餐饮的殿堂之中。她希望年轻女孩们看到,她们同样可以执掌首屈一指的厨房,而女性完全可以发挥自身的优势与感知力,引领和塑造越南餐饮行业的未来。
“投入真正的热忱,女性就可以胜任任何岗位,”大厨 Ly 如是说道。她以身示范,全力倾注于每一道菜的制作,也同样全力倾注于培养越南新一代的厨师。
珍贵回忆的守护人:Tam Minh Nguyen (Tammy)
作为宾客体验经理,Tammy 负责酒店标志性的红手套服务。从精心策划的别墅沐浴仪式,到蔚蓝大海上的探索之旅,她确保每一次入住都真正落实酒店的理念,让客人“乐享生活”。她的工作重点,是让客人与芽庄的土地和文化建立起深层连接。

“真正的待客之道自带一种力量,”她如此说道。“是以优雅的姿态、温润的同理心与良善的意图,为他人支撑起一方天地的能力。” 对 Tammy 而言,每一个细节都能创造契机,让宾客不仅感到自己受欢迎,更真正能够宾至如归。
她为热爱冒险的客人策划了非凡奢华又注重环保的双体船巡航之旅。Gran Coral Discovery 项目,则让客人有机会与海洋专家同赴 Tri Nguyen 岛,一同修复脆弱的珊瑚礁。在酒店内,Tammy 设计一个个特色时刻,比如私人泳池漂浮早餐,量身定制的观星之夜,等等。无论是划着皮划艇穿越海湾,还是探索古老的占城 (占婆) 遗址,Tammy 确保真正的款待精神渗透于每一个细节之中。
垂询芽庄盛美利亚珊瑚别墅酒店的更多信息,请访问酒店网站。
关于芽庄盛美利亚珊瑚别墅酒店
芽庄盛美利亚珊瑚别墅酒店坐落于越南景色迷人的中部海岸,远眺茫茫碧海与仙女山,是一座五星级全别墅度假酒店,巧妙融合西班牙风情与越南典雅的待客之道。在这一越南首家盛美利亚度假酒店,客人可真正“乐享生活”,入住奢华泳池别墅,使用高端休闲设施和活动场地,以及享受一系列非凡体验,包括参加修复当地珊瑚礁生态的各种环保活动。该酒店还提供丰富多元的创意餐饮选择,包括米其林星级西班牙餐厅主厨 Marcos Morán 在东南亚的首间餐厅 Hispania,以及以新鲜风味与艺术摆盘创造惊艳氛围的日式料理名店 Shibui。这座集奢华与宁静于一身的度假天堂,距离金兰国际机场仅 45 分钟车程。
关于盛美利亚酒店及度假村
作为西班牙第一个奢华酒店品牌,盛美利亚 (Gran Meliá) 酒店及度假村选址全球风景绝美之地,将永恒奢华、建筑美学与西班牙文化精髓相融合。盛美利亚酒店及度假村以现代笔触诠释西班牙文化,提供非凡的体验与服务。目前全球共设有 19 家盛美利亚酒店,且品牌版图还在不断扩张。所有酒店均坐落于世界重要旅行目的地,包括:Villa Le Blanc Gran Meliá (西班牙梅诺卡岛)、Palazzo Cordusio (意大利米兰与罗马)、Gran Meliá Palacio de los Duques (西班牙马德里)、Gran Meliá Iguazú (阿根廷)、Gran Meliá de Mar (西班牙马略卡岛)、Gran Meliá Colón (西班牙塞维利亚)、西安盛美利亚酒店 (中国西安)、成都盛美利亚酒店 (中国成都)、Villa Agrippina Gran Meliá (意大利罗马) 及Gran Meliá Sancti Petri (西班牙加的斯) 等等。盛美利亚品牌即将登陆亚洲的龙目岛 (印尼),开启全新篇章。欢迎在社交媒体上关注盛美利亚酒店及度假村:Instagram @gran_Meliá,Facebook @GranMeliáHotels,或访问网站 www.GranMeliá.com
关于美利亚酒店集团
美利亚酒店集团 1956 年创立于西班牙马略卡岛,旗下运营着 40 多个国家与地区的 380 多家酒店 (含筹建项目),分属于盛美利亚酒店及度假村 (Gran Meliá Hotels & Resorts)、Paradisus by Meliá、ME by Meliá、美利亚酒店及度假村 (Meliá Hotels & Resorts)、美利亚精选酒店 (The Meliá Collection)、INNSiDE by Meliá、Sol by Meliá 及 Falcon’s Resorts by Meliá 八大品牌。此外还有通过 Affiliated by Meliá 联盟网络合作的一系列酒店。作为全球度假酒店领域的领军企业,美利亚酒店集团还凭借自身的丰富经验,持续深耕日益增长的都市休闲细分市场。该集团坚持贯彻负责任旅游的精神,根据最近一次标普全球企业可持续发展评估的结果,是西班牙及欧洲最具可持续性的酒店企业 (银级)。该集团还入选《华尔街日报》“全球可持续发展管理百强企业”榜单,且位居旅游行业首位,也是唯一入选《金融时报》“2021 年欧洲气候领袖”榜单的西班牙旅游企业。美利亚酒店集团是上市企业,是被纳入西班牙 IBEX 35 股指的 35 家企业之一。垂询更多信息,请访问 www.Meliáhotelsinternational.com。