尝鲜时令风味：曼谷卅二公馆推出高雅应季菜式

屡获殊荣的中餐厅品牌卅二公馆 (Mott 32) 宣布推出新菜单，将春天的清新和夏天的活力融为一体，以美食致敬两个美好季节之间的转换。2024 年 4 月 1 日至 7 月 31 日，饕客们可以品赏中餐总厨 Han Long Hua 精心创制的美食交响乐——仅在曼谷卅二公馆供应。

丰富的海鲜食材，搭配暖人肺腑的热度，最是慰贴脾胃。食客可以先品尝潮州传统砂锅蟹粥，或者橄榄菜炒波士顿龙虾。海洋丰饶物产的鲜美，与新鲜绿色蔬菜的清脆搭配，令人无比满足。对肉类情有独钟的食客，可以选择湘味辣椒豉汁烤羊排，鲜嫩的肉质与火辣的香料交织，令味蕾倍感惊艳，而烟熏香茅烤鸽子让人每一口都感觉香气四溢。

色香味俱全的三色炒饭则适合几个人一同分享，甜菜根、葱、干贝和鸡蛋彼此融合，激发出鲜香甜美的味道。蛤蜊蒸蛋、用孜然和辣椒调味的脆皮鸡 (散养)，以及采用整条豹纹珊瑚石斑鱼烹调的花雕石斑鱼蒸蛋……每一道菜都让人意犹未尽。

“我们开发了一系列的新菜式，邀请大家来品味时令食材的鲜活美味，” Long 大厨说道。“卅二公馆坚持使用新鲜农产品和精心挑选的肉类食材，打造美味且极具视觉冲击力的佳肴。这份特别菜单上的每道菜，都体现了我们致臻精湛烹饪技术的决心，确保为大家创造难忘的用餐体验，彰显每个季节最精髓的味道。”

单款菜品起价 580++ 泰铢。曼谷卅二公馆中餐厅位于 The Standard, Bangkok Mahanakhon 酒店的 2 楼。

关于卅二公馆

卅二公馆是全球屡获殊荣的中餐馆品牌，在香港、拉斯维加斯、温哥华、新加坡、迪拜、多伦多、曼谷、首尔和宿务都设有分店，而且正在洛杉矶、伦敦和斯科特代尔等地开发新餐厅。卅二公馆彰显现代香港风味，以代代相传的现代风格食谱，体现中华文化和哲学。该餐厅品牌融合世界各地的风味和优质的食材，遵循可持续发展的理念，提供地道又不失现代感的中式佳肴。

关于The Standard, Bangkok Mahanakhon酒店：

泰国首都曼谷突破传统的创新精神，使之成为The Standard品牌亚洲旗舰酒店The Standard, Bangkok Mahanakhon酒店的理想选址地。该酒店坐落于城中一座标志性建筑之中，提供155间客房，早已成为当地的地标之一。The Standard, Bangkok Mahanakhon酒店的客房面积从40平方米起，最大的顶层套房面积达到144平方米，此外还配套露台泳池、健身中心、水疗中心、会议室和一系列富有活力的餐饮与夜生活场地。无论白天，还是夜晚，也无论旅行者因何造访曼谷，The Standard, Bangkok Mahanakhon酒店都是理想的选择。The Parlor是酒店的活力中心。客人可以在这里办理入住登记和退房手续，品尝鸡尾酒，高效工作或休闲放松，或者前往茶室品茶及享用美味，到The Standard Grill烧烤餐厅大快朵颐经典美式牛排，在全新的Double Standard啤酒酒吧品尝精酿啤酒，或者去Mott 32卅二公馆中餐厅品尝屡获殊荣的中华美食与迷人佳酿。由首屈一指的墨西哥大厨指导的Ojo餐厅位于酒店顶层，带来无与伦比的美食体验。同样位于顶层的Sky Beach酒吧，是曼谷目前位置最高的屋顶酒吧。