The Standard, Hua Hin度假酒店备受喜爱的Praça餐厅推出Som早餐体验

The Standard, Hua Hin度假酒店倍受欢迎的泰式居酒屋风格Praça餐厅推出全新海滨早餐服务，在周六上午为宾客带来更惬意美妙的体验。今年11月至明年3月期间，该餐厅将举行一系列快闪的周六“Som早餐”活动，让到访华欣的旅行者和当地人可以提前感受这一体验。为此，Praça餐厅大厨Surawadee Nooprai (昵称Fern) 将与华欣热门餐厅Som’s Table的老板兼大厨Jutamas Theantae (昵称Som) 合作，为到华欣度假的客人和当地人推出泰式灵魂盛宴。

在口味中融入情感，是Som大厨的烹饪理念。此次，Praça餐厅给予了她开发早餐菜单的自由决定权。这位擅长创制假日美食的大厨从直觉出发，决定打造精简的菜式，以传统的简单食谱为基础，融入特别的风情。欢乐，惆怅，怀旧——她创制的菜肴与阳光假日中容易浮现的种种情绪呼应，更是与Praça餐厅藏量丰富的酒窖中精选的爽口普罗塞克气泡酒相得益彰。

Som大厨(全名Jutamas Theantae)

“Som早餐”菜单中一共有六道深受喜爱的舒心美食，在以精湛烹饪技术提升层次的同时，保留了菜肴原本的诱人特色。精致的邦沙潘大鲭鱼柳、黑鳕鱼块、帕尔马干酪虾饺配流心蛋、蟹饼班尼迪克蛋——前四道菜仿佛是写给海洋的一首情诗。荟萃陆地精华的两道菜也毫不逊色——奶酪胡椒拉面配香炸五花肉，以及西孟加拉邦黄油鸡玛沙拉配藏红花米饭，都令人垂涎欲滴。

“Som’s Table餐厅供应被称为灵魂菜肴的美食。这次我想在Praça餐厅复刻这种感觉，”Som大厨说道。“我遇到的挑战在于我的常规拿手菜都适合午餐，现在需要改成早餐菜品，不过这也让我有了试验和突破的机会。我希望The Standard品牌的忠实粉丝和Som’s Table的老顾客们喜欢我们即将在11月开始呈现的盘中美味。”

白天，居酒屋风格的Praça餐厅供应泰国家庭料理和备受喜爱的街头美食。酒吧不仅供应优质鸡尾酒，也是与酒保和其他食客社交闲谈的好地方。Praça餐厅的装饰不拘一格，景色如梦如幻，加上The Standard酒店引领潮流的文化项目，每个周末都吸引来众多的宾客，如今新推出的早餐将让客人们拥有更丰富、更难忘的体验。

Fern大厨(全名Surawadee Nooprai)

Som早餐将于以下日期(均为周六)早上7:00-10:30供应：

• 2023年11月18日
• 2024年1月20日
• 2024年2月17日
• 2024年3月16日

早餐套餐包含Som大厨打造的一款菜品(六选一自选)，以及Fern大厨的缤纷亚洲美食无限量自助，包含炒饭等泰国料理，以及汤、面条、甜品、新鲜水果和饮料。价格视客人的住宿套餐是否包含早餐而定，起价每人800泰铢(不含酒水)。此外，客人也可以加购普罗塞克气泡酒，每瓶1,000泰铢。提前7天预订，可以享受早鸟折扣价。

关于The Standard, Hua Hin度假酒店：

连通华欣与曼谷的铁路建成至今的一百余年里，华欣这个梦幻海滨城镇一直是深受喜爱的海滩度假胜地。1920年代中期，华欣因为淳朴自然的海滨美景，成为了泰国贵族阶层青睐的度假地。随着时间流逝，这座沉睡的渔村逐渐变成了人们趋之若鹜的海滨胜地，然而其旧世界的魅力与优美自然风光始终未变。随着The Standard, Hua Hin度假酒店的建成，这座海滨小镇释放出更热烈的活力气息。这家酒店曾登上了《悦游》杂志2022年热榜，是泰国唯一上榜的酒店，也是该榜单上东南亚地区排名第一的酒店。The Standard, Hua Hin度假酒店还在《漫游》杂志2022年世界最佳大奖中，被票选为亚洲最佳度假酒店第7名和世界最佳度假酒店第35名。这家海滨酒店栖身于葱郁梦幻的花园环境之中，周围本地树木花卉环绕，距离泰国湾仅数步之遥。199间色彩缤纷的客房、套房和别墅，提供惬意的下榻体验。创新水疗项目，充满活力的泳池氛围，丰富的餐饮选择等，满足每一位客人不同的喜好和需求。Lido餐厅全天提供室内外餐饮体验。The Juice Café供应可口饮品与鲜榨果汁。坐落在精心修复的历史保护建筑中的Praça餐厅，在美轮美奂的环境中，供应纯正的泰国美食和手工鸡尾酒。

关于The Standard国际集团：

The Standard国际集团(Standard International)是The Standard酒店品牌的母公司。The Standard酒店品牌创办于1999年，因其卓越先锋设计和不遗余力突破标准的精神，吸引了大批品位非凡的宾客。The Standard品牌诞生于好莱坞，如今在全球诸多重要目的地开设了酒店，包括纽约、迈阿密、伦敦、马尔代夫、华欣、伊比沙岛和曼谷等。此外，The Standard在新加坡、墨尔本、里斯本、布鲁塞尔、维也纳、都柏林、布鲁克林、芭提雅、墨西哥和奥斯汀均有酒店项目正在开发之中。The Standard旗下的每个项目，不论是城市酒店、海滨度假村或屋顶酒吧，均着眼于突破传统，提升美学品味，打造一种只在The Standard才能享受的体验。The Standard品牌突破传统、趣味横生，结合了细致入微的设计和周到贴心的服务，因而树立起了酒店、旅游、夜生活娱乐等行业前沿先锋品牌的优良声誉。The Standard国际集团还是Bunkhouse酒店和The Peri酒店公司的大股东之一。