澳门瑞吉酒吧呈献为期四天的台湾非凡调酒之旅

品味大师特调系列迎来多名顶尖客席调酒师

澳门瑞吉酒吧首席调酒师—赖祥如（Kevin）诚邀多名来自台湾的顶尖调酒师于2月21至24日期间在酒吧作客献技，为一众名流雅仕呈现为期四天的精湛特调，在探索台湾特色调酒魅力的同时，欣赏现场演奏的醉人爵士乐。

2月21日率先迎来台北Room by Le Kief的创办人Seven Yi，他对鸡尾酒调配的热情，使他热衷于探索不同特调的众多可能性。其酒吧在2023年亚洲50大最佳酒吧榜上获得第54名，而2020年的世界50大最佳酒吧榜单上排名第46。

2月22日当晚将由香港Penicillin的首席调酒师Morris Chang亲临献技，出生于台湾的Morris以他在业界累积的经验，带领团队秉承Penicillin的永续环保理念，以当地食材及升级再用食材来制作可持续鸡尾酒。Penicillin在2023年亚洲50大最佳酒吧榜上荣获第26名，而同年的世界50大最佳酒吧榜单上排名第71。

来自台北To Infinity and Beyond的创办人Mars Chang和台中Tor Dāy的联合创办人Nono Yu将于2月23日当晚以其创新特调，为宾客缔造无与伦比的调酒体验。Mars所调配的鸡尾酒透过旋转蒸发器和离心机等现代科学技术的精密解构，以简单的材料演绎，调出精致细腻的独特风味，为视觉与味蕾带来冲击般的感受。借此，To Infinity and Beyond在2023年亚洲50大最佳酒吧榜上获得第52名。而Nono所创作的酒单以台湾地貌为发想灵感，让宾客透过其酒单来探索台湾的风土滋味。

最后以来自台北Drizzle by Fourplay联合创办人Allen Cheng精心调制的鸡尾酒为是次四天的“品味大师特调—台湾精湛特调之旅”画上圆满句号。他将藉由纯粹环境的概念，用自然风味的调酒带领宾客从高山走到海洋的深处，营造与环境共舞的幽静氛围。

澳门瑞吉酒店经理Stuart-Wayne Douglas表示：“提供精心调制鸡尾酒正正是瑞吉品牌的精髓，我相信Kevin 为是次『品味大师特调』系列邀请的台湾顶尖调酒师将会继续为大家 缔造更多精致难忘的体验。”

澳门瑞吉酒吧

澳门瑞吉酒吧首席调酒师—赖祥如（Kevin）

2月21日 — 台北Room by Le Kief的Seven Yi

2月22日 — 香港Penicillin的Morris Chang和Ric Chow

2月23日 — 台北To Infinity and Beyond的Mars Chang

2月23日 — 台中Tor Dāy的Nono Yu

2月24日 — 台北Drizzle by Fourplay的Allen Cheng和Kyle Chen

关于澳门瑞吉酒店

澳门瑞吉酒店位于澳门路氹金光大道，坐落在繁华的娱乐中心，设有400间雅致华丽的客房及套房。位于澳门瑞吉酒店一楼的高尚食府雅舍餐厅以5个特色用餐区域为宾客带来与别不同的餐饮体验。瑞吉酒吧为宾客提供世界级的精选美酒佳酿以及澳门瑞吉酒店带有独特澳门文化气息的血腥玛丽—东方玛丽。精致的铱瑞水疗位于酒店的38楼，是全澳最高的水疗中心，俯瞰金光大道醉人美景，同时亦是澳门唯一提供宝石理疗及以宝石为概念的水疗中心。会议及宴会设施方面，位于5楼的阿斯特宴会厅高雅壮丽，总面积为628平方米，适合举办盛大晚宴、企业活动及婚礼。宾客更可在5楼无缝连接澳门喜来登大酒店。