甘汁园双碳白糖、黄冰糖获全国质量优秀奖
8月22至24日,第35届全国糖业质量会议在银川举行,会议全面总结了一年来的全国糖业质量工作,评选出2022/2023榨季生产的白糖、冰糖、红糖等主流糖品质量奖。甘汁园股份双碳白糖、黄冰糖双双获得质量优秀奖。其中黄冰糖名列冰糖质量第一名。甘汁园总经理蔡智全登台接受了颁奖。
为做到公平公正,由国家糖业质量检验中心组织的本次评选采取匿名打分的方法,首先将各个厂家参评的产品编上号,然后由来自全国各地的食糖专家、质量管理者分别对多个指标打分,最后确定名次。
甘汁园股份有限公司致力于食糖产业研发创新、转型升级,以“创造优质好糖,分享甜美生活”为使命,不断提升食糖产品品质。公司集研发、生产、销售为一体,是江苏省专精特新小巨人企业、江苏省科技型中小企业、江苏省农业产业化龙头企业,拥有江苏省企业技术中心。公司牵头和参与起草了《姜汁红糖》《红糖》《冰糖》《白砂糖》《绵白糖》等34个国家和行业标准,拥有首套全自动化冰糖生产线、食糖行业首个三十万级无菌车间以及《一种功能性红糖的配置方法》(专利号ZL 2012 1 0261794.8)、《一种红糖自动化包装装置》(ZL 2012 1 0262843.X)等发明和实用新型、外观设计共计40多项专利。公司生产的甘汁园牌红糖、白糖、冰糖等各类糖产品早已畅销全国各地,并出口三十多个欧美以及亚非拉国家,深受世界人民的喜爱。
甘汁园双碳白糖是甘汁园对标欧美食糖标准,采用世界先进无硫工艺生产的高端白糖,主要指标二氧化硫含量每公斤小于2毫克,产品质量超越了欧美标准。央视《中国品牌故事》栏目为此还拍摄了甘汁园研制推出双碳糖的纪录片。多年来,甘汁园双碳白糖屡获殊荣,2016年获“产品创新奖”、2020年获“长三角名优食品”、“2019/2020榨季全国质量优秀奖”,“2021/2022榨季全国质量优秀奖”。本次再获质量优秀奖,显示了其稳定的品质和口碑。
在冰糖领域,甘汁园于2013年在南京滨江开发区兴建冰糖生产线。2018年起,又先后进行两次重大技改,目前已建成亚洲先进的全自动化冰糖生产线。甘汁园冰糖经过化糖、过滤、浓缩、养晶、沥浆、烤糖等十道工序,历经十天时间精制而成。甘汁园黄冰糖也是一款连续获得全国质量奖的产品,由于其独特的工艺和口感,目前也是市场上较为畅销的冰糖产品。