环球时讯 寻味烟火：Booking.com缤客带你探寻美食背后的独特韵味
饕客之心，万里追寻，踏遍山河，只为尽赏天下美食香，尝遍人间美食味。据Booking.com缤客不久前发布的《2023年亚太地区旅游信心指数报告》显示，38%的中国旅行者对美食青睐有加，期待畅享各地美味和独具特色的餐饮体验。这个夏天，如果你也怀揣着对于美食的憧憬，何不跟随Booking.com缤客的脚步，一同领略世界风光，探寻各地美食之道。
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夜幕降临，灯火通明的街巷里人潮涌动。摊位林立，五光十色的招牌争奇斗艳，各类特色美食飘香四溢，商贩的吆喝声中弥漫着浓浓的烟火气息。这便是著名的台湾六合夜市，地处高雄市中心，为原本沉寂的夜色添上了活力四射的一笔。寻着香味，人们不住为琳琅满目的美食驻足：从新鲜的海鲜烹饪到台湾闻名遐迩的美味泡沫红茶，每一道食物都经过巧妙的烹调和独特的调味，诱人的故事在舌尖上娓娓道来。不仅吃食丰富多样，在这里更有独特的手工艺品和文化纪念品售卖，让人们在品味美食的同时，感受台湾独特的文化魅力。
星行旅 (Start Hotel) 位于高雄市中心，地理位置优越，交通便利，临近六合观光夜市、美丽岛站和高雄车站。酒店的装饰温馨舒适，为客人提供宾至如归的感受。除了舒适的住宿环境，酒店每天还为客人提供免费的饮品和食物，包括烤面包、饺子和方便面等，让客人在旅途中尽情享受美食的同时感受到家的温馨氛围。对于想要探索当地夜市的旅客来说，星行旅是一个理想的住宿选择，住客们可以轻松地步行前往六合夜市，尽情品味各种美食，体验当地的夜市文化。
Booking.com缤客评分：8.6
地址： 新兴区六合一路182号, 新兴区, 800 高雄, 中国台湾
日本 东京 | 日式拉面
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在日本东京熙熙攘攘的街道上，隐藏着这么一家独具特色的日式拉面店——Homemade Ramen Muginae。这家店虽然外观不起眼但实则地道无比，等位时间往往要长达两小时。一走进店内，便会被迎面而来的温暖气氛所包围，食物香味四溢，每一碗自制拉面都是由师傅们经过精心烹制的艺术品，将日本传统味道与创新手法完美融合，以美妙绝伦的味蕾体验回馈客人耐心的等待。与此同时，这家店每天上午9点便开始接受预订，这为游客们留出了充裕的时间去游览附近的景点。人们可以沿着街道漫步，欣赏东京独特的城市风景，感受浓厚的文化氛围，满足了双眼，再回到Homemade Ramen Muginae大饱口福。
JR-East Hotel Mets Omori地理位置便利，周边有着丰富多样的美食选择，步行几分钟即可到达当地有名的拉面店Homemade Ramen Muginae，让旅客品尝正宗美味。此外，酒店周边还有多个受欢迎的景点，如大森商城 (Atre Omori Shopping Mall) ，能够尽情享受购物的乐趣；对于喜欢文化和历史的人来说，附近的大森山王比丘尼神社、岩井神社和圆忍寺神社一众寺庙能带领人们进行一场宁静的参观之旅。此外，酒店还提供了精心准备的单点早餐，以满足客人的味蕾。人们可以根据自己的口味和偏好选择喜欢的食物，享受一顿美味的早餐，为新的一天充满活力。
Booking.com缤客评分：8.7
地址：143-0016 东京都, 1-6-16 Omori-Kita Ota-ku, 日本
中国 香港 | 经典生煎
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祥兴记 (Cheung Hing Kee) 坐落于香港尖沙咀车水马龙的街道上，是一处备受米其林推崇的街头美食胜地。这家小吃店以其上海生煎包而广为人知，成为香港非凡美食的代表。在这里，无论是外酥里嫩的生煎包，还是色香味俱佳的烧卖，每一道菜品都展现着师傅们对美食的执着和精湛的手艺，让人垂涎欲滴。祥兴记像一场美食交响乐，将香港街头美食的真正精髓完美演绎，让食客们心满意足。这里不仅仅是一家餐厅，更是一个了解香港独特饮食文化的窗口。对于当地居民和游客来说，祥兴记都是不可错过的地方。在这里，人们可以在通过美食获得无穷的满足的同时感受香港快节奏生活的生机脉搏。
九龙香格里拉位于繁华的尖沙咀区，距离港铁东尖沙咀站仅几步之遥，俯瞰维多利亚港，距离祥兴记仅需步行9分钟。酒店提供了七家餐厅，包括米其林星级中餐厅、小吃酒吧和鸡尾酒酒廊，为美食家们提供了丰富的选择。除了美食，酒店还提供一系列便利设施，包括室内游泳池、健身中心和按摩服务，让客人尽情享受放松和健身的时刻。通过酒店提供的各项设施，住客们能够得到身心的放松和滋养，感受到舒适与便利的完美结合，让旅程更加精彩。
Booking.com缤客评分：8.6
地址：么地道64号, 油尖旺区, 中国香港, 香港特别行政区
中国 西安 | 樊记腊汁肉
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身为千年古都的西安拥有着源远流长、丰富瑰丽的饮食文化，除了闻名遐迩的羊肉泡馍，还有着更多宝藏美食等待着游客去发现。樊记腊汁肉是一家深受当地人和那些对西安美食有着深入了解的食客喜爱的隐秘宝藏。这家不起眼的小餐馆以其特色菜腊汁红烧肉而吸引了一批忠实的追随者。腊汁肉是一种用酱锅卤制的酱汁肉，鲜嫩多汁，入口即化，再夹入刚出炉的白吉饼中，馍香肉酥，肥而不腻，教人回味无穷。肉夹馍被誉为“中国汉堡”， 每一口咬下去，不仅是味蕾的满足，更是仿佛品味着千百年西安的传统与繁荣。
西安東舍酒店坐落于西安市中心，毗邻各个景点的同时，步行至樊记腊汁肉餐馆也只需7分钟。作为一家精品酒店，東舍酒店的客房古色古香，融合了现代设计和传统元素，尽显东方特色，为住客带来别样的视觉享受和舒适体验。酒店内设有一家餐厅，住客可以在这里品尝到地道的当地美食。此外，酒店致力于环境保护和社会责任，为住客提供一个可持续的住宿选择，在入住同时，也为环保事业贡献一份力量。
Booking.com缤客评分：9.2
地址：西安, 碑林区, 南大街粉巷向西300米
新加坡 | 东南亚风味
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在新加坡旅游，一定不能错过牛车水标志性的麦斯威尔美食中心 (Maxwell Food Centre)，这里的各式各样的美食彰显着新加坡著名的街头美食文化，为往来的游客们提供了丰富多样的选择。步入麦斯威尔美食中心，便能嗅到小摊贩们精心准备的当地传统美食散发着诱人的香味，让人垂涎欲滴。无论是香甜的椰浆饭，辣椒浓郁的叻沙，还是口感鲜美的海南鸡饭，每一道菜都是独具特色，充满了本地文化的热情与风味。在这炎炎夏日，人们还可以来一碗清爽的冰卡康消消暑，一解旅行带来的疲惫与燥热。
KINN Capsule Hotel位于新加坡市中心，距离中国城以及新加坡河和国家美术馆等知名景点仅有一段短距离。住客可以轻松步行到达这些地方，感受历史和文化的魅力，领略新加坡的独特之处。此外，这家酒店距离麦士威美食中心 (Maxwell Food Centre) 步行也只需10分钟。这家胶囊酒店麻雀虽小，五脏俱全，每个床位都配备百叶窗帘，极具私密性，还有折叠桌和插座可供住客使用。公共区域设有厨房、洗衣机、共用浴室和共享休息室，这为住客提供了理想的社交放松场所。人们可以在共享休息室中结识其他旅行者，交流旅行心得和经历，畅谈美食和文化。使旅行更加充实和有趣。
Booking.com缤客评分：8.5
地址：39 South Bridge Road, 驳船码头, 058673 新加坡, 新加坡
韩国首尔 | 麻浦饺子
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想要吃遍首尔，除了前往了弘大 (Hongdae) 的热门街道，还可以探索首尔中心的麻浦区(Mapo-gu)，这里亦藏匿着无数令人惊喜的宝藏吃食。麻浦万都合亭 (Mapo Mandu Hapjeong) 便是其一，是饺子爱好者和追求正宗韩国美食的人们的必去之地。虽然外观简朴，但一进门，人们便会沉浸在这家餐厅温馨的氛围和热情的招待中。一系列的菜肴被呈现桌上：从热腾腾的饺子到甜辣的炒年糕，从新鲜的班戟到冰凉的圣代，每一口都是美味的迸发。传统的麻浦饺子口感鲜美、香气四溢，在这家餐厅，不仅能够满足食客的味蕾，更能予人一种家的温暖，家庭式的招待和热情令每一次光临都像是与亲人团聚，是人们远离繁琐日常的的避风港。
梦之家酒店坐落在韩国最受欢迎街区之一，四通八达，距离麻浦区步行仅需10分钟，是韩国夜晚的美食和娱乐的中心，汇聚着弘大和新村路 (Sinchon-ro) 的诸多热闹场所。住在这里，旅客可以尽情出门游玩，深入体验地道韩国风情，玩累后回到酒店，又能回归宁静和舒适，享受一个远离喧嚣的私人空间。酒店每天提供半自助早餐，包括各种新鲜食材、热食、面点和水果，为每一个早晨注入能量。在梦之家酒店，旅客们能够放松身心，尽情感受韩国的魅力和文化。
Booking.com缤客评分：8.8
地址：78, Jandari-ro, Mapo-gu, Seoul, Republic of Korea, 麻浦区, 04030 首尔, 韩国
人生之旅，譬如饮食，酸甜苦辣便似旅途中所经百态，不亲自品尝、体验，又怎知其中真正的滋味？与其举棋不定，不如即刻启程，跟随Booking.com缤客踏上美食之旅，敞开心扉，品味人生的多彩与美好，让每一道美食都成为生命中的珍贵回忆。
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