甘汁园1+N战略实施一年，双碳糖市场份额大幅提升

6月27日，是甘汁园“1+N”战略发布一周年的时间。近日，笔者带着“1+N战略实施如何”这个问题来到了甘汁园。甘汁园副总经理陈多强向笔者全面介绍了1+N战略实施的成果，数据显示，甘汁园1+N战略的实施已经取得了阶段性成功。

“1+N”战略是甘汁园中长期发展的战略之一，是甘汁园在“打造中国食糖领导品牌”这一企业愿景统摄下的产品战略。“1”,即双碳白糖;“N”,共有四个产品系列,分别为纯正红糖、阿胶红糖、黄冰糖、零卡糖。

作为中国食糖行业排头兵的甘汁园有食糖产品近百种，为什么要将双碳白糖作为“1”，作为公司发展的核心大单品打造？在去年的战略发布会上，蔡智全总经理阐述了如下几点理由。第一，白糖在食糖中占到90%以上的市场份额，白糖几乎就是食糖的代名词。红糖、冰糖、液体糖等等与白糖相比都是小众产品。第二，中国白糖的整体质量标准与欧美日本等发达国家标准相比，存在较大差距，而甘汁园双碳糖采用欧洲先进设备和工艺生产，其质量标准已经超越了欧美标准，为中国人健康吃糖提供了充分保证。第三，从计划经济时代的食糖稀缺到后来食糖充分供应，中国人对食糖的消费有了新的认知、新的标准，健康吃糖驱动食糖消费升级。第四，双碳白糖自2016年上市以来，每年的市场表现都是呈几何倍数增长，表现了极强的生命力。

陈多强副总经理介绍说，1+N战略实施以来，针对双碳糖甘汁园主要做了以下几个动作，第一，在2023铺市时，无论是大店还是小店，双碳糖都是必选的产品；第二，节假日、双休日期间，坚持在终端与消费者进行面对面沟通，通过对双碳糖知识的宣讲让消费者认识到每月多花几元钱购买双碳糖是值得的。第三，加大了对双碳糖的品牌推广力度，引起全社会对健康吃糖的关注。如，中央电视台微电影频道“中国品牌故事”栏目对甘汁园坚持创新，通过研发双碳糖打造民族食糖品牌的纪录片拍摄就被推上了众多视频网站，甘汁园的故事得到了广大消费者的赞誉。

数据显示，一年来甘汁园双碳糖在白糖市场以及整个食糖市场的份额有了较大幅度的增长，尤其在一二线城市表现更为亮眼。1+N战略中的纯正红糖、阿胶红糖、黄冰糖、零卡糖等产品的市场份额也在稳步增长。此外，甘汁园已经开始了对现有产品线进行缜密的梳理和调整，进一步缩短产品线，在确保有更多资源倾斜到1+N产品上来的同时，开发一些市场需要的新产品。