在山口县长门市，遇见最疗愈的日本海岸线

内容来源：ELLE China

这片被日本海轻抚的隐世之地，恰好融合了疗愈体验与可持续理念，成为高阶旅客的能量场。

旅行从“打卡”变成“充电”，假期从“逃离”升级为“修复”，以个人成长与深度体验为核心的疗愈型旅行正成为新趋势。在Booking.com缤客2025年未来旅行趋势报告中，65%的中国旅客对长寿疗养很感兴趣，开始追求更健康的生活方式以疗愈身心，更有57%的中国旅客表示愿意为能改善健康的假期买单。

与此同时，中国旅客也将可持续旅行视为重要考量因素，而日本山口县长门市——这片被日本海轻抚的隐世之地，恰好融合了疗愈体验与可持续理念，成为高阶旅客的能量场。

这里没有游客摩肩接踵的寺庙，不见千篇一律的纪念品商店，这个被蔚蓝日本海环抱的小城，完美保存着最纯正的日式风情，从千年温泉到古法制盐，从CNN认证的鸟居绝景到顶级河豚料理，每一处细节都值得细细品味。

在这里的旅行体验不仅契合“长寿疗养”趋势，更与“社区本位”理念不谋而合，来自世界各地的旅行者通过消费回馈当地社区，而长门的传统产业也能依赖旅客的支持得以延续。

温泉，是长门的心脏

长门的温泉水脉流淌着时间的秘密。长门地区拥有“长门五大名汤”：长门汤本温泉、俵山温泉、油谷湾温泉、汤免温泉和黄波户温泉。每处温泉都有其独特魅力，是探索自然奇观后放松身心的理想休憩之所。

长门市的温泉历史可追溯至600年前，其中尤以长门汤本温泉最为著名。这里的泉水pH值高达9.6，属于强碱性“美肌之汤”，富含钠、钙、镁等多种矿物质，就像天然的精华液。当地人说，连续浸泡三天，肌肤就会变得如丝绸般光滑。

更特别的是其中的“恩汤”温泉，泉水直接从岩缝中涌出，温度恒定在62度，是真正的原汤。

舒适安逸的住宿是疗愈旅修的关键。从传统温泉旅馆到临海民宿，从家庭式公寓到特色度假村，旅客都可在Booking.com缤客上预订全球范围内的各类特色住宿，满足不同的疗愈需求。同时，Booking.com缤客提供的45种语言服务也让旅客轻松预订当地酒店，查看各国旅客留下的真实评价。下榻这里的温泉酒店，无需繁琐规划，泡温泉成为了一种日常享受。杨贵馆日式旅馆店以坐拥油谷湾落日美景的全景温泉而闻名，在这里泡汤是一种独一无二的海景泡汤体验，傍晚时分，泡在露天温泉中，看着太阳缓缓沉入日本海，十分惬意。

不仅如此，泡完汤还可以去旅馆的Umi to Tsuki酒吧品尝本地清酒，一口清酒入喉，冰凉酒液与体内未散的暖意冲撞，十分舒爽。

玉仙阁温泉酒店俯瞰长门汤本温泉，这座历史悠久的旅馆提供从传统和风到现代西式的多样化房型选择。旅馆以独具特色的“杨贵妃之汤”温泉闻名，还提供精致的怀石料理，包括季节性供应的下关河豚料理。旅客还可以在大宁寺川畔体验“川床”料理。

入住温泉酒店一般推荐一宿二泊的模式，包含住宿以及丰盛的早晚餐各一顿，还有无限量的泡汤享受，只是待在酒店里就足够疗愈了。

料理，独属长门的味觉记忆

清晨，渔船带着日本海的馈赠归来，在长门的小店里，你可以看到师傅将晶莹剔透的河豚刺身切成蝉翼般的薄片，在瓷盘上摆放整齐，取一小撮天然海盐，轻轻撒在刺身上，再用滴管或小勺淋上少许冷压橄榄油，让油香缓慢渗透鱼肉，第一口吃下去，海盐的咸鲜瞬间唤醒味蕾，河豚的甘甜随之绽放，继续咀嚼时，橄榄油的香气与河豚的弹嫩交织，形成柔滑又富有张力的口感。

这里的河豚肉品质也无可挑剔，你只能在山口县看到这种特别的养殖方式——利用清酒酿造剩余的酒糟来饲养河豚，酒糟中的氨基酸会提升河豚的天然鲜味，酒糟的微生物发酵产物也会优化鱼类肠道健康，间接改善肉的品质。

在这里，怀石料理不再只是一顿饭，而是一场五感修习，所有食材都选用本地原材。厨师用萩烧陶器盛装清晨捕捞的河豚，以清酒提鲜，最后撒上古法海盐——每一口，都是本州岛西岸的纯正味道，这种“从海洋到餐桌”的体验，也传递了当地居民对“保护环境”的期待。

顺便一提，这里的海盐都出自“百姓庵”这个品牌，这个本地品牌坚持纯手工制盐，制出的盐口感特别，更有以四季海水制作的四个季节的海盐，让味蕾随着自然的节律而跳动。

百姓庵的创始人井上熊然在二十多年前移居长门，正是看中了这里得天独厚的地理条件，而他的自然派生活方式也吸引了越来越多的年轻人开始来到这里。

如果爱喝清酒，还可以尝尝这里的男山清酒，137年的酿酒历史，让他们的清酒的口感更为醇厚，使用秋冬季收割的熊田、山田大米酿和中硬度的河水酿造，一年仅仅酿造一个季度。在这样的严苛的标准下，男山清酒年产量只有20万瓶左右。

山野徒步，让自然治愈你

早晨起床，可以沿着北长门海岸国定公园的海岸线散步，脚下是湿润的黑色火山岩，每踏出一步都发出细微的脆响。青海岛的轮廓在朝霞中渐渐清晰，陡峭的崖壁被染成金红色。

旅客们可以租一辆自行车，沿着海岸线缓缓骑行，感受海风的吹拂，带着微咸的气息，让人忍不住放慢速度，骑至开阔处，日本海的湛蓝豁然展开。浪花轻柔地拍打着岸边的礁石，任由思绪随海鸥盘旋。

如今，这样亲近自然的绿色旅行方式正受到中国旅客的青睐。根据Booking.com缤客2025年旅行与可持续性报告显示，87%的中国旅客将可持续旅行视为重要考量因素，以低碳出行开启一段疗愈旅程，在自然中舒展身心，已是当代旅行者心照不宣的默契。

长门市的角岛大桥全长1780米，宏伟大桥横跨钴蓝色海面，连接日本本土与角岛，构成标志性景观。作为日本最长的免费通行大桥之一，是著名的自驾观光和拍照胜地。天气晴朗时，碧海蓝天与延绵大桥交织出热带海岛的迷人景致。

更让人觉得震撼的绝景当属元乃隅稻成神社，神社背后是一个神秘的传说，听闻1955年，当地一位渔夫冈村齐梦见一只白狐，白狐自称是保佑渔业丰收的神明，要求在此建社供奉。神社里的123座朱红色鸟居沿着海岸悬崖延伸，全长约100米，形成一条壮观的“鸟居隧道”，每年都有很多摄影师慕名前来拍摄。漫步在这条道路，相册的内存几乎要被用完，随手一拍，都是可以做手机屏保的绝美风景图。

元乃隅稻成神社被美国CNN评为“日本最美的31个地方”之一。据说，在此可以获得眷顾、实现愿望。红色的鸟居和深蓝的海水形成强烈视觉碰撞，是难得一见的奇景。

在Booking.com缤客上，旅客可以探索山口县长门市及周边丰富的住宿体验——无论是面朝日本海的温泉旅馆、隐匿山间的传统民宿，还是融合现代设计的特色旅宿，都能满足旅客对疗愈之旅的期待，让每一次停留都成为深度体验当地文化的契机。