横竖之间，瑰心如是 北京瑰丽酒店推出多重体验庆祝与北京相逢的“瑰丽”十年

2024年10月23日，北京瑰丽酒店在京城的秋意中迈入成立十周年的里程碑时刻。作为瑰丽品牌在中国的首家酒店，北京瑰丽酒店始终秉持 “A Sense of Place^®”的品牌理念，展现着屹立于现代与历史交织之地的地标性风貌。值此成立十周年之际，北京瑰丽酒店以“十”为意，围绕美食、时尚和生活方式，推出多重体验，在历史与未来的交汇处，拾级而上，拓展属于“现在”的全新可能。

岭南风华 京城盛放

共赴十年之约，北京瑰丽酒店倾献岭南风味六手联弹菜单。自亮相于香港瑰丽酒店及广州瑰丽酒店后，“六手联弹”移步北京，尽赏粤韵风华。该菜单起源于瑰丽酒店对粤菜文化的深刻理解与对创新的不懈追求，由广州瑰丽酒店行政副总厨冯永彪先生、北京瑰丽酒店龙庭中餐行政总厨谭仕业先生与香港瑰丽酒店彤福轩中菜行政总厨李志伟先生联袂打造，汇三地领先粤菜技艺，又共呈现代创意灵感。

广州瑰丽酒店行政副总厨冯永彪先生（左）、北京瑰丽酒店龙庭中餐行政总厨谭仕业先生（中）

与香港瑰丽酒店彤福轩中菜行政总厨李志伟先生（右）

北京瑰丽酒店龙庭餐厅的行政总厨谭仕业先生是粤菜界的翘楚，他以三十载技艺为基，用心诠释粤菜的丰韵。谭师傅对食材的极致追求和对传统技法的深厚积淀，使得他的作品不仅是美味的佳肴，更是一场味觉的艺术体验。宾客在他的创作中，能感受到岭南风味的细腻与鲜美，亦能在每一口中感知粤菜的传统与革新相遇的美妙。对于谭师傅而言，厨艺不仅是技艺，更是对文化的致敬与传递。

岭南风味六手联弹菜单提供杨梅汁海蜇头、潮式焓加拿大象拔蚌等食材鲜美的前菜，松茸鲍鱼烧卖、富贵虾饺等兼具“老广”特色的点心，老陈皮海参烧鹅、瑶柱桂花炒龙虾等极具粤式特色的主菜，更有色味俱佳的汤羹、甜品以丰富饕客的味蕾。该菜单售价为人民币880元/位（午市，2位起订），人民币1980元/位（晚市，6位起订），自2024年10月23日至2024年10月25日，宾客可至北京瑰丽酒店“龙庭”餐厅限时体验。

北京瑰丽酒店龙庭中餐厅

不仅如此，北京瑰丽酒店诸多餐厅依旧以不凡的水准迎八方食客。蝉联2021-2023年北京米其林一星榜单的“乡味小厨”以地道北方风味闻名，运用本地优质食材打造纯正而独特的京式佳肴。该餐厅在设计上也兼具巧思，呈现中国乡村质朴氛围的同时，融入都市现代时尚气息营造出雅致舒适的用餐环境，深受宾客喜爱。而“赤”火锅餐厅则以全新方式呈现火锅文化，结合了丰富的调味与酒饮选择，无论是一人食或是亲朋小聚，宾客都能在此找到合适的选择。

北京瑰丽酒店乡味小厨

北京瑰丽酒店不仅是餐饮的提供者，更是美食艺术的缔造者。其“怡庭”和“怡庭大堂吧”为品鉴美食提供了多重可能性。从细腻绵软的糕点到富有意式迷人风情的新意美馔，每一份美食都蕴含着瑰丽酒店对高品质妙味的不懈追求。

探享骑行，都市跃动

北京瑰丽酒店始终倡导并鼓励践行轻盈、舒展的方式。值此成立十周年之际，北京瑰丽酒店携手先锋的英国折叠单车品牌Brompton，共同推出了一场充满活力的骑行体验。以Brompton品牌华贸店为起点，途径长安街、东郊民巷、王府井等北京知名地标，最终抵达北京瑰丽酒店。宾客们在京城的街道上尽享骑行的自由，发掘都市生活中的从容与自在。这不仅仅是一场城市骑行活动，更是一次对京城生活方式的体验和探索。

Brompton世界锦标赛现场

与此同时，Brompton世界锦标赛亦首次落地北京，吸引了全球骑友的关注，也将探索与发现的精神带入这座城市的脉络之中。北京瑰丽酒店作为该赛事唯一酒店及餐饮合作伙伴，于活动现场提供了多种精选餐食，令骑行嘉年华更为精彩热络，为十年之纪念助力喝彩。

横竖之间，瑰丽的十年与北京的脉络共生共荣；瑰心如是，秉持 “A Sense of Place^®”的品牌理念，北京瑰丽酒店与海内外熙攘不停的“瑰丽世界探索者”共同探索北京的历史风物和当代气质，见证流动的个体和跃迁的文化，与北京共同开启下一个“瑰丽”十年。

-完-

北京瑰丽酒店简介

北京瑰丽酒店拥有283间客房，坐落于北京朝阳区中心位置，正对京城地标——中央电视台，是瑰丽品牌在中国的第一家酒店。酒店设有七间餐厅和酒廊，包括米其林一星乡味小厨中餐厅(Country Kitchen)、怡庭餐厅(Bistrot B)、怡庭大堂吧(Bistrot B Lounge • Bar)、“赤”时尚火锅餐厅(RED BOWL)、龙庭私人宴会中餐厅(The House of Dynasties)瑰丽沁蝶(Butterfly Patisserie)和休闲酒吧-魅(MEI)。酒店的会议及宴会场地占地近2,750平方米，包括一间无柱式大宴会厅及具住宅风格的会议与活动场所丽府 (The Pavilion) 。首次于亚洲亮相的Sense水疗中心设有室内泳池、健身房、瑜伽室等设施，另尊贵的行政廊瑞阁(Manor Club)为客人提供优雅的专属礼遇。

了解北京瑰丽酒店最新资讯及精彩活动，您还可以关注【北京瑰丽酒店】微信公众号，或访问北京瑰丽酒店中文官网https://www.rosewoodhotels.com/sc/beijing。

瑰丽酒店简介 

瑰丽酒店于21个国家管理共34间风格独一无二的酒店。旗下酒店均秉承A Sense of Place^®的品牌理念，在设计、服务与设施等各方面充分展现酒店当地的历史、建筑、文化等独特风情。瑰丽品牌拥有一些全球富有传奇色彩的酒店和度假酒店，包括纽约瑰丽酒店（The Carlyle, A Rosewood Hotel）、达拉斯瑰丽酒店（Rosewood Mansion on Turtle Creek）、巴黎瑰丽酒店（Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel），以及展现新经典的香港瑰丽酒店和圣保罗瑰丽酒店。长住宾客则可选择购入或租赁瑰丽府邸，设计华美的瑰丽府邸或与瑰丽酒店共享绝佳地理位置，或是独立可供销售的府邸。瑰丽府邸是瑰丽品牌对“尊尚生活”承诺的诠释，它通过周全的细节和体验设计，提升生活品质，同时唤起感官发现和灵感启迪。