“双旦”如何更出彩？节日配色当然要来点火红蔓越莓！

年末双旦之际，假期来之不易，努力过好节日成了头等大事。准备开启节日计划的显眼包们，马上给你们推荐本季必打卡的限定美食——翠华餐厅蔓越莓节日限定。4款全新餐品全都加入了来自美国的蔓越莓，节日配色里不可缺少的火红配色，超好拍超上镜！试过之后才知道，这才是公主该有的下午茶！

港式茶餐厅的食物包罗万象，涵盖世界各地的经典美食。只要你在餐桌前坐定，很快就能找到合你口味的新鲜感。从香港开到内地的翠华餐厅，在菜品创新的想象力永远不让人失望。在这里不仅可以吃到老香港的人情味，还能吃出别具一格的有趣风味。

2023年12月25-2024年1月24日，翠华餐厅在深圳、广州、上海等分店推出四款全新的蔓越莓餐品。有主食，有甜品，有饮料，有小食，主打一个面面俱到。

这次活动翠华餐厅推出了明星菜品蔓翠之珍（蔓越莓厚多士），这道菜品采用新鲜烘焙的厚多士，淋上满满的奶盖，主打一个香甜嫩滑，搭配上蔓越莓酱每一口都不经意地混入一丝果香与酸甜，不亲自尝一口都不敢想象有多好吃。

接下来的这道蔓越莓山药，如果不是厨师推荐应该很少有人会想到蔓越莓还可以这样吃。烹饪时加入蔓越莓果酱、蔓越莓果汁，给山药来一个果汁spa。酸甜够味根本停不下来，绝对是一碟直达灵魂的山药。

茶餐厅的灵魂离不开一杯经典的蔓越莓冰沙，当蔓越莓汁、蔓越莓酱与冰完美融合在一起，整个风味瞬间提升了一个档次。还有新鲜出炉的蔓越莓红豆奶卷，属于让人吃完忍不住再点一份打包回家的那种。

蔓越莓含有原花青素、多酚、膳食纤维以及多种维生素和矿物质等营养成分。果实漂亮的天然红色来自花青素，经过长时间加热也本色不改，所以可以放心地加入到各式菜品中，给平凡的食材注入酸甜风味和新鲜果味。

“双旦”节日期间，赶紧把翠华餐厅加到你的小本本上，喊闺蜜一起来刷蔓越莓下午茶吧！