2023中国国际进出口博览会法国农业食品馆聚焦法国美食传统

2023 年 11 月 5 日至 10 日，将有 11 家参展商在法国农业食品馆展示他们的产品和专业技术。法国农业食品馆将向来访者展现出法国产品的卓越、纯正和创造力，完美符合中国消费者对健康和负责任产品的期望。

11月6日，法国驻华大使白玉堂先生、法国驻华使馆农业事务参赞彭沃达先生等到访进博会。白玉堂表示，中国消费者非常喜爱法国产品，这是法国企业对中国市场信心的重要来源。今年4月，马克龙成功访华，中法签署多项重要合作协议。法国致力于保持法国生产者和中国消费者之间的关系，这也将加深两国历史悠久的友好关系。他说道，60年的建交史仅限于现代，回顾历史，才可以了解到两国之间的深厚友谊。

彭沃达先生在新闻发布会上说到，关于法国农产品，我希望总结其以下三个特点：首先是品种齐全。 法国拥有丰富的风土多样性，生产各类农产品，包括谷物、葡萄酒和烈酒、水果和蔬菜、乳制品、肉类、海鲜产品等，以及这些产品的加工产品。

其次，法国在农业食品领域处于欧洲领先地位，并以其卓越的产品质量为法国美食提供可靠保障。 法国产品的正宗性及其对传统技术的继承受到了地理标志的认可和保护，其中的例子包括干邑或香槟。

第三、法国的农业也坚决着眼于未来。法国的农业部门基于充满活力的培训和研究体系，每年推出 3,000 多项新创新。 它致力于开发更经济高效、从健康角度更安全、更可持续的生产方法来应对环境挑战。法国和中国对美食有着共同的热情，我们也有着同样的发展乡村建设的愿景。

近年来，中法贸易稳步增长，主要得益于农业食品行业的蓬勃发展。自 2021 年以来，法国重新确立了其在中国葡萄酒市场上的领先地位。法国还在中国乳制品、谷物和肉类市场占据重要地位。

法国农业食品馆--由法国驻华大使馆商务投资处组织，以 "Taste France "品味法兰西标识展馆。它见证了中法贸易的紧密合作以及法国农业食品的丰富性和多样性。

在法国政府的倡议和支持下，"Taste France"项目于 2020 年中国国际进口博览会期间在中国推出。该项目汇集了法国美食的相关领域，旨在推广体现卓越、责任、愉悦、纯正和创新等价值的优质法国农业食品产品。

法国农业食品馆参展商：

10 家法国企业和 1 个法国 AOC 原产地命名控制产区将在法国农业食品馆展示他们的产品和专业技术 :

这些企业将在中国诠释法国风土和美食精髓的稀有法式专业技术。他们都希望通过提供高质量和高水平的服务来满足中国消费者的需求。同时，他们也坚定地致力于资源保护和可持续发展。

据悉，在整个中国国际进口博览会期间，法国农业食品馆将组织一系列推广法国美食的高质量活动：葡萄酒、香槟和烈酒品鉴，现场直播介绍美食产品，等等。